Smoothies

Um smoothie bem colorido e bem docinho, apenas gosto do doce da fruta e acho que é tão suficiente, para começar o dia cheia de energia! Num copo ou numa taça, que prefiro pois gosto deles ... Continuar a Ler

Sumos de Fruta e Legumes (Detox)

Fazer sumos de fruta e legumes é sempre uma opção para aumentar o consumo destes alimentos fundamentais para a nossa saúde e bem-estar. E depois de um dia de excessos, um pequeno almoço ... Continuar a Ler

Salada Colorida e Mozarela de Búfala em Cama de Beringela

Quando falamos de verão, falamos de praia e calor. Falamos de legumes e frutas muito frescos e muito coloridos. A cor é a rainha deste prato. A cor é sinónimo de nutrientes importantes. ... Continuar a Ler

Salmão Marinado em Beterraba

Peixe Gravad. Um prato típico da Escandinávia interpretado pela Sara La Fountain no 24Kitchen. Decidi fazer a minha própria versão. Não tinha endro fresco, vai com seco. Não gosto de ... Continuar a Ler

Cheesecake de Chocolate

Quem gosta de chocolate?! Adoro! E há dias que apetece tanto uma sobremesa assim. Chocolate. Cremosa. Crocante. Deliciosa! Pois esta é uma solução fantástica para esses dias! Não tem ... Continuar a Ler

Noodles de Curgete com Camarão e Abacate

Os noodles de curgete frescos e cheios de sabor. Com a curgete crua, o camarão salteado e um guacamole, preparamos um almoço num instante. O Camarão pode ser substituído por outras fontes ... Continuar a Ler

Compota de Fruta e Chia

Compota sem açúcar. Para juntar ao iogurte de coco, com ou sem granola, às panquecas, às torradas ou french toasts, uma delícia. Cá em casa tentamos reduzir a quantidade de açúcar ... Continuar a Ler

Caril de Frango e Ananás

Caril indiano. Cá em casa, podia ser todos os dias. Variando entre o frango, o camarão, a vitela, as lulas, os legumes... o ananás ou a manga! Gostamos tanto! O caril que usei é uma mistura ... Continuar a Ler