Trouxas de Maçã e Massa Filo
Como sobremesa ou como merenda. Sem culpas! Sirva acompanhado com iogurte grego magro, gelado de baunilha ou canela, preferencialmente sem adição de açúcar, e polvilhado com frutos secos picados. Gosto com nozes ou amêndoas!
Ingredientes
- 1 Embalagem de massa filo
- 4 Maçãs
- Canela q.b.
- Água q.b.
- 1 Pau de canela
Preparação
- Coza as maças com muito pouca água e um pau de canela. Escorra a água e retire o pau de canela. Pode reduzir a puré ou usar assim.
- Corte as folha de massa filo em 4.
- Cada trouxa vai ser construida com 2 quadrados de massa (2 folhas) e 50g de maçã polvilhada com canela. Pode acrescentar passas de uva ou frutos secos.
- Feche as trouxas e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por 7 a 10 minutos, ou até ficarem douradas.
- Polvilhe com canela e sirva ainda quente.
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