Crepes de Aveia e Alfarroba
Gosto deste crepe como pequeno-almoço. Gosto de o rechear com iogurte grego magro e fruta fresca. Faz um pequeno-almoço completo e muito saudável!
Ingredientes
- 35g Aveia (farinha ou flocos) ou trigo sarraceno, espelta...
- 5g Farinha de alfarroba
- 60ml bebida vegetal
Preparação
- Misture todos os ingredientes (2 min/vel2).
- Aqueça a máquina dos crepes ou uma frigideira antiaderente.
- Coloque a massa e espalhe uniformemente.
- Deixe cozinhar até se soltar da base, com a ajuda de uma espátula, e vire deixando cozer do outro lado.
- Utilize o recheio que lhe apetecer.
Tem de iniciar a sessão para publicar um comentário.