Quindim
Ingredientes
- 8 Gemas (usei 6)
- 150 ml Leite (usei bebida vegetal de amêndoa sem adição de açúcar)
- 50g Coco ralado
- 50g Stevia
Preparação
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Junte todos os ingredientes e deite em formas de silicone. Leve ao forno 20 minutos em banho-maria.
- Desenforme depois de arrefecerem.
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