Massa de Curgete com Camarão e Manjericão
Doses: 1
Ingredientes
- 1/2 Curgete grande cortada no espiralizador
- 100g Camarão descascado
- 3 Tomates cereja
- 2 Dente de alho ou alho em pó q.b.
- Pimenta preta q.b.
- Flor de sal q.b.
- Azeite q.b.
- Manjericão q.b.
Preparação
- Comece por saltear os camarões com o alho e um fio de azeite.
- Tempere com o sal e a pimenta.
- Quando os camarões ficarem rosados, retire do lume e reserve.
- Faça o mesmo com a curgete até ficar "al dente".
- Misture os dois preparados e acrescente o tomate e as folhas de manjericão.
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