Smoothies
Um smoothie bem colorido e bem docinho, apenas gosto do doce da fruta e acho que é tão suficiente, para começar o dia cheia de energia!
Num copo ou numa taça, que prefiro pois gosto deles bem grossos e consistentes, fazem as delicias cá em casa.
Ajustamos as quantidades dos ingredientes conforme as necessidades de cada um. Estas quantidades são as minhas, de acordo com o meu plano alimentar.
Ingredientes
- 100g Fruta (frutos vermelhos, mirtilos, amoras, framboesas, morangos, cerejas, pêssego, manga...)
- 200ml Bebida de coco ou arroz
- 2 Colheres sobremesa de flocos trigo sarraceno, quinoa, arroz...
- 2 Colheres sobremesa de sementes
- Especiarias q.b. como canela, curcuma e pimenta preta, baunilha, cardamomo, gengibre ... (facultativo)
Preparação
- Coloque todos os ingredientes, exceto as sementes e alguma fruta para decorar, num processador de cozinha.
- Triture até obter um creme suave.
- Coloque num copo ou numa taça, consoante a consistência que lhe deu, e decorre a gosto.
- Sirva de imediato.
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