Bolonhesa! Quem não gosta?! Um prato típico italiano que faz as delícias de todos. Quis fazer uma bolonhesa com hidratos de carbono de baixo índice glicémico. Pensei fazer com batata-doce. Como tenho um espiralizador, dei-lhe uso! Fiz uns noodles de batata-doce e voilá! Uma bolonhesa com noodles de batata-doce deliciosa. Claro que se quiserem polvilhem com um pouco de queijo parmesão para ser mais próximo da versão original! Bom apetite, saudável! Continuar a Ler