Compota de Fruta e Chia
Compota sem açúcar.
Para juntar ao iogurte de coco, com ou sem granola, às panquecas, às torradas ou french toasts, uma delícia.
Cá em casa tentamos reduzir a quantidade de açúcar que consumimos. Por isso não adiciono o mel e fica igualmente boa. A textura é ótima. Claro que a sua conservação tem que ser diferente de uma compota tradicional, onde o açúcar presente inibe o crescimento de microrganismos. Mas assim damos especial relevância ao sabor da fruta!
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