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Noodles de Curgete com Camarão e Abacate

Os noodles de curgete frescos e cheios de sabor. Com a curgete crua, o camarão salteado e um guacamole, preparamos um almoço num instante. O Camarão pode ser substituído por outras fontes de proteína. Ovo, lascas de peixe, vieras, mexilhão, fatias de carne ou numa versão vegetariana tofu, leguminosas, frutos secos. Vale a pena experimentar.   Continuar a Ler

Guacamole

Como aperitivo, acompanhado com tiras de milho ou em versão fit com legumes crus, como acompanhamento para o chili com carne ou para servir num wrap de tortilha de milho, o Guacamole faz as delícias de quem, como nós, gosta de sabores mexicanos. Continuar a Ler