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Filete de Cavala Fumada Crocante

A receita original do Jamie Oliver. Do livro 5 Ingredientes. Usei a beterraba fresca e não a embalada em vácuo e maionese em vez de iogurte. Experimentei a fazer maionese de linhaça. E não é que ficou deliciosa? Continuar a Ler

Fruta no Forno by Jamie

  A fruta no forno do Jamie Oliver. Do livro Receitas Saudáveis para Toda a Família. É tão fácil de fazer. Para aproveitar a fruta da época costumo fazer vários tabuleiros com fruta variada, a fruta da horta, e congelar em doses individuais ou em maiores quantidades para servir à família, e vou descongelando ao longo do inverno. Vale a pena fazer e depois deliciar-se. Não leva açúcar, ou adoçante. Mas se sentir necessidade junte um pouco de mel. Continuar a Ler