Esta versão do tradicional arroz de grelos com bacalhau é deliciosa. O arroz é integral. Tem por isso um valor nutricional mais interessante. Rico em proteínas, fibra e em sais minerais. Com um índice glicémico mais baixo que o arroz branco. Prolonga a saciedade. Demora mais tempo a cozer mas vale a pena!
Continuar a Ler