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Parfait de Banana e Chocolate (Paleo)

Desde que mudámos os nossos hábitos alimentares, temos experimentados coisas fantásticas! Esta é uma delas. Conheci através do Instagram e do respetivo Blog a Ana Matias do mypaleolifeblog.com. Há dias conheci a Ana pessoalmente. Adorei conhecer a Ana. Aprendi com ela esta receita. Agradeço-te Ana também por isso. Fi-la em casa de uns amigos para o jantar. Adoraram. Afinal conseguimos comer sobremesas incríveis, sem açúcar e alimentos processados. Continuar a Ler

Bolo de Chocolate no Micro-ondas com Manteiga de Amendoim

Bolo de chocolate com manteiga de amendoim crocante! Provámos há uns tempos no 104º, o restaurante onde tudo é cozido ao vapor. Investiguei e experimentei esta receita que fiz no micro-ondas. Delícia! Continuar a Ler

Cheesecake Banana Caramelizada (sem açúcar)

Já vamos na segunda versão do cheesecake de banana caramelizada da Cantina 32 da Rua das Flores no Porto. Substituímos o açúcar por tâmaras e stevia, as natas por mais queijo fresco batido e iogurte grego, nas suas versões com menos gordura, e as bolachas oreo por cacau cru em pó e em pepitas. Fica tão bom! Afinal, não é difícil fazer escolhas saudáveis! Continuar a Ler