Gaspacho de Tomate e Melancia
Ingredientes
- 600g Tomate inteiro
- 400g Melancia cortada em pedaços e sem as sementes
- 15g Vinagre de vinho branco
- 1 Colher de chá de sal
- 1 Colher de sopa de azeite
- Pimenta preta q.b.
Preparação
- Coloque todos os ingredientes, excepto o azeite, no copo da Bimby e triture 3 min/ Vel 9.
- Adicione o azeite e envolva 30 seg/ Vel 3. Sirva bem frio.
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