Bolonhesa e Noodles de Batata-doce
Bolonhesa! Quem não gosta?! Um prato típico italiano que faz as delícias de todos. Quis fazer uma bolonhesa com hidratos de carbono de baixo índice glicémico. Pensei fazer com batata-doce. Como tenho um espiralizador, dei-lhe uso! Fiz uns noodles de batata-doce e voilá! Uma bolonhesa com noodles de batata-doce deliciosa. Claro que se quiserem polvilhem com um pouco de queijo parmesão para ser mais próximo da versão original! Bom apetite, saudável!
Continuar a Ler
Noodles de Legumes
Os noodles de legumes são uma excelente opção para acompanhamento ou base de prato em substituição ou em adição das tradicionais massas. O investimento chama-se espiralizador e vale a pena fazê-lo. A massa fingida.
Continuar a Ler
Brownie de Batata Doce com Gelado de Frutos Vermelhos
Comi uma sobremesa parecida em Barcelona num restaurante de comida saudável. Flax&Kale. Adorei. De volta a casa, resolvi experimentar. Tinha brownie de batata doce congelado, e voilá! Servi como pequeno-almoço, mas como lanche ou como sobremesa, é perfeito. Sem açúcar adicionado. Gelado feito com apenas dois ingredientes, iogurte grego magro e frutos vermelhos congelados. O brownie é vegan. Vale a pena experimentar!!!
Continuar a Ler
Brownie de Batata-Doce
O Brownie sem açúcar! Que sobremesa fantástica. Adoçado com tâmaras e batata-doce. Muito bom!!! A receita é do novo livro da Bimby que apresenta receitas vegetarianas, vegan e paleo.
Continuar a Ler
- Older Posts
- No More Posts