Muffins, donuts, cupcakes, mugcakes ... de trigo sarraceno. Sem glúten, sem lactose, sem açúcar e preferencialmente usando produtos biológicos, são deliciosos para um pequeno-almoço de domingo ou um lanche. Acompanhados com um chá. Simples ou recheados. Com manteiga de frutos secos, chocolate preto com 70% de cacau no mínimo, abacate, banana, ovo mexido, fiambre caseiro, tomate e azeite, mel ou compota sem açúcar. São tantas as opções saudáveis. Não deixem de experimentar! Continuar a Ler