Ceviche de Salmão

Ingredientes

• 100g Salmão cortado em pequenos cubos
• 1 Lima em sumo
• 1 Colher de sopa de sumo de limão
• 2 Colheres de sopa de cebola roxa picada
• 3 rodelas de malaguela vermelha fresca picada
• 1 Colher de chá de pimento vermelho picado
• 1 Colher sobremesa de azeite
• Flor de sal q.b.
• Pimenta preta q.b.

Preparação

1. Misture todos os ingredientes e deixe apurar por 15 minutos.
2. Sirva com tostas finhinhas de pão escuro torrado e salpicado com azeite.