Pudim de Chia
Ingredientes
- 200ml Bebida vegetal
- 2 Colheres de sopa de sementes de chia
- Fruta da época a gosto
Preparação
- Coloque as sementes e a bebida num frasco e misture.
- Deixe que as sementes comecem a hidratar e vá mexendo de vez em quando. Repita passados uns minutos.
- Feche o frasco e guarde no frigoífico durante a noite.
- De manhã, coloque a fruta escolhida e sirva.
Sugestões
Caso não tenha fruta fresca pode colocar uma colher de compota sem açúcar.
Pode variar, para além da fruta, se adicionar uma colher de chá de canela, açaí, spirulina, matcha, maca baunilha... e delicie-se com um pequeno almoço diferente.
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