Frango no Forno com Iogurte

Frango no Forno com Iogurte

Ingredientes

  • Coxas, pernas ou peito de frango sem a pele
  • 1 Iogurte natural ou grego magro
  • Sal q.b.
  • Pimenta preta q.b.
  • Orégãos q.b.
  • Alho picado q.b.
  • 1 Colher de sopa de azeite

Preparação

  1. Num tabuleiro, coloque o frango e todos os ingredientes e envolva bem.
  2. Tape com película aderente e deixe a marinar pelo menos 1 hora.
  3. Leve ao forno pre-aquecido a 180ºC durante 40 a 60 minutos (uso o microondas com grill quando faço pequenas porções).
  4. A meio da assadura vire os pedaços de frango para que dourem de ambos os lados.

Sugestões

Sirva com uma boa salada de alface. Acompanhe com puré de batata-doce ou arroz de legumes. Aqui, servi com batata doce e abóbora assadas no forno com alecrim.

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